Situé sur les eaux paisibles du fleuve Hậu, à deux kilomètres du centre-ville de Long Xuyên, le marché flottant Long Xuyên est l’une des expériences les plus authentiques et captivantes à vivre lors d’un voyage au Vietnam. Contrairement aux marchés plus célèbres et souvent fréquentés comme celui de Cái Răng ou Cái Bè, ce marché flottant conserve une ambiance moins touristique et profondément locale. C’est cette authenticité qui en fait une destination sortant d’ordinaire pour tout voyageur curieux de la vie quotidienne des habitants du delta de Mekong.
Dès l’aube, entre 5h et 7h du matin, la vie s’éveille sur le fleuve. Les premiers rayons du soleil caressent les nuages roses tandis que des dizaines de barques et de bateaux, chargés de fruits (mangues, noix de coco, durians, ramboutans, bananes, fruits du dragon, canne à sucre,…), de légumes, de poissons frais et de produits artisanaux,… se pressent les uns contre les autres. Les appels bruyants, les bavardages joyeux des vendeurs et des acheteurs ainsi que le clapotis de l’eau composent une symphonie unique, typique de la vie du delta de Mekong. Le marché flottant Long Xuyên est “un paradis” pour des gourmets curieux de la cuisine locale. Plusieur vendeurs rament sur de petites pirogues pour proposer des petits-déjeuners typiques comme: le “bún riêu”, le “hủ tiếu nam vang”, le “bánh lá dừa” ou encore café vietnamien bien corsé. Goûter à ces spécialités locales, c’est s’offrir un voyage sensoriel inoubliable.
Ce qui rend ce marché si spécial, c’est l’ambiance authentique et la spontanéité des échanges. Même si la langue est une barrière, les sourires, les regards amicaux des locaux suffisent. Autour du marché flottant, Long Xuyên dévoile d’autres facettes discrètes mais pleines d’intérêt. Vous pouvez visiter le musée An Giang pour découvrir davantage la culture locale et les communautés ethniques de la région, ou encore la maison commémorative du feu président Tôn Đức Thắng, figure historique originaire de la région. En traversant la rivière, l’île Cù Lao Ông Hổ (île du Mr Tigre) offre une parenthèse rurale originale, avec ses sentiers bordés de cocotiers et ses vergers verdoyants… Un détour par cette ville, c’est une plongée dans le Vietnam rural, authentique et touchant.
Le marché flottant Long Xuyên n’est pas seulement un marché: c’est une porte ouverte sur un Vietnam profond, chaleureux et méconnu. C’est une expérience humaine, visuelle et sensorielle qui fait vibrer le cœur et l’âme des visiteurs. Pour ceux qui souhaitent sortir des sentiers battus et découvrir un autre visage du Vietnam, plus vrai, plus vivant, plus proche de la vie des habitants – Long Xuyên est une invitation à ne pas manquer.
